这个百亿食品品牌被外企控制了，其实是多种原因共同作用的结果。全球化的潮流让跨国公司之间的竞争愈发激烈，很多企业为了稳定和扩大市场份额，选择进行并购或合作。国内一些企业在经营管理和技术研发等方面存在一定的困难，这也成为外企入股或收购的一个契机。

在对外开放政策推动下，中国市场成为了全球各大企业争相进军的重要目标。尤其是在食品行业，中国庞大的人口基数和消费升级趋势吸引了众多国际品牌进驻。面对这样的压力，部分本土企业可能感到力不从心，而与外企合作或收购则能够获得更强的资源整合和市场优势。

但是，我们也不能否认一些本土企业在发展过程中出现了一些问题，例如管理不规范、资金链紧张、品控问题等等。这些问题给行业带来了负面影响，也让一些本土品牌丧失竞争力。因此，如果想要避免被外企收购或控制，本土企业需要努力提高自身的实力和竞争力，加强管理、技术创新和品质控制等方面的建设。

这个百亿食品品牌被外企控制了，并不是个案。在全球化的大背景下，跨国企业之间的并购和合作已成为常态。对于本土企业而言，只有通过不断努力提升自身实力，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。