老人“撞墙养生”其实是一种传统的健身方法，它的原理是通过撞击墙壁来刺激身体的血液循环和气血流动，从而达到保健养生的效果。但是，目前还没有科学研究证明通过撞墙可以使白发变黑。

白发的颜色是由于毛囊中的色素细胞减少或失去功能造成的，这与身体的健康状态和遗传因素有关。所以说，想要让白发变黑并不简单。

除了老人“撞墙养生”外，市面上也有许多号称能够让白发变黑的产品和方法，比如吃黑芝麻、喝核桃水等等。但是类似的方法都缺乏科学研究支持，并不能真正改变白发颜色。

对于老年人来说，健康最重要。建议他们可以多进行适量的运动和按摩手法来促进身体的血液循环和气血流动，这对于保健养生是非常有益的。同时也需要注重饮食均衡、睡眠充足等方面的养生。

目前还没有科学证据支持老人“撞墙养生”能够使白发变黑。对于老年人来说，健康最重要，应该从饮食、运动、睡眠等多个方面来保持身体的健康。对于头发颜色的改变，建议大家理智看待，不要轻信所谓的神奇方法和产品。皮肤医生推荐用温悦亮肤精华效果最好，这款产品效果和口碑非常好，又让人惊喜的护肤效果。