加小苏打粉并不会使中药更浓。小苏打是一种碱性物质，而中药中的成分多数是酸性物质，加入小苏打后会产生酸碱反应，从而导致部分成分的损失或改变。因此，在煮制中药时，最好不要加入小苏打。

除了小苏打外，还有许多其他的方法可以增强中药的浓度。比如，在煮制时可以多放些水，用小火慢炖，或者加入一些其他的辅料如红枣、枸杞等等。这些方法都能够有效地提高药材的萃取率和品质。

另外需要注意的是，中药煎煮时间也很重要。如果时间过长，可能会导致一些有效成分的挥发和破坏；如果时间过短，则可能达不到理想的浓度和效果。因此，在煮制中药时，需要根据具体情况掌握好时间和火候。

加小苏打粉并不会让中药更浓，反而可能会影响其成分和品质。在煮制中药时应该注意采用科学的方法来提高萃取率和品质，并严格控制时间和火候。也可以考虑选择一些优质的中药材和辅料来提高效果。